Bløte daimruter

Bløte daimruter

500 g  smør
250 g  mørk kokesjokolade
7 dl  sukker
8  egg
5 1/2 dl  hvetemel
1 ts  salt
100 g  valnøttkjerner
2  daim-sjokolade

Slik gjør du:

*1 dobbel eller to enkle daim sjokolader grovhakkes.
*Grovhakk valnøttene.
*Smelt smør og kokesjokolade.
 *Visp sammen egg og sukker.
 *Rør inn smør og sjokoladeblandingen i eggene. Sikt i hvetemel og salt.
*Ha til slutt i hakkede valnøtter og daim.
*Hell røren i en bakepapirkledd form, ca. 25x35 cm. Stek på nederste rille ved 175 °C i ca. 30-40 minutter.