mandag 19. desember 2011

Min Bestemor's Sjokoladekake

Min Bestemor's Sjokoladekake.

2 Egg
150g Smør
1 kopp Melk
2 kopper Sukker
3 kopper Hvetemel
2ts Bakepulver
2ts Vaniljesukker
2ss Kakao


Glasur:


150g Melis                                                                                             
2ss Kaffe (så sterk som du vil)                                                    (Beklager for dårlig bilde)
2ss myk Margarin
1ss Kakao
½ ts Vaniljesukker


Slik gjør du:

*Visp sammen alt det tørre (Sukker,Hvetemel,Bakepulver,Vaniljesukker og Kakao)
*Smelt smøret, avkjøles.
*Bland det smeltede smøret sammen med all vesken (melk,egg)
*Bland vesken i det tørre.Rør godt!
*180 grader, i ca 30 min.


- Dette er den sjokoladekaken jeg alltid velger å lage. Oppskriften er kjempe lett, og den smaker godt. Denne blir ofte veldig høy,saftig og holder seg lenge. Den er også meget rask å lage!


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar