tirsdag 11. mars 2014

Verdens beste brownies med karamell

Karamell:

1 dl søt kondensert melk
1 dl brunt sukker
1 dl sukker
1 dl lyst sirup
1oo gr smør

Brownies:

200g Smør
365g Sukker
4 Egg
100g Mel
4ts Vaniljesukker
6ss Kakao

Slik gjør du:

*Lag karamellen (bland alt i en gryte og la koke i 6-8 minutter)
*Smelt smør i en gryte og hell oppi sukker. Rør godt rundt
*Ha i eggene og rør godt
*Ha i mel og vaniljesukker
*Ha i kakao og rør massen klumpfri
*Helll halve røren i en form, og legg karamellen oppå røra. Hell tilslutt resten av røren over karamellen.
*200grader i 30-35 minutter

*Sereveres i biter og kan med fordel lunkes på i micro. (server gjerne med is til)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar